Ristretto is gemaakt van hoogwaardige Arabica-bonen, afkomstig uit Braziliƫ, Indonesiƫ, Kenia en Colombia.
Aldaar groeit deze bonensoort op koele, hooggelegen plekken voor een rijke en aromatische smaak.
Dankzij de donkere branding is de Ristretto een intens krachtige blend.